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Nouvelle organisation de la vente des légumes et fruits

Chères clientes et chers clients,

Comme vous le savez, les marchés en ville ont été fermés jusqu’à fin avril. Si la situation ne s’améliore pas, il est fort à craindre que cette suspension perdurera bien au-delà. Nous avons obtenu la permission de garder notre stand du samedi à Coinsins, mais la situation pourrait évoluer dans les semaines à venir.

Pour faire face à cette situation de crise, en plus que de continuer à vous accueillir sur notre stand les samedis matin de 07h à 13h, et les mercredis de 15h à 20h (jusqu’à la reprise du marché de Gland), nous réfléchissons à la mise en place d’un système de panier, afin de continuer à vous fournir des légumes et des fruits bio, de saison et le plus possible locaux. Vous pourriez venir les chercher à la ferme Jaggi à Coinsins.

Si vous êtes intéressé.e.s, merci de nous le communique via le formulaire de contact du site. Nous vous tiendrons au courant des détails de la mise en place.

Votre équipe de maraîchers

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Offre en vente directe et paniers

Voici ce que nous pouvons vous proposer dans l’immédiat pour ces prochaines semaines pour que vous puissiez bénéficier de produits 100 % bio (bio bourgeons le plus souvent ou bio EU), comprenant notre production de Coinsins ainsi que de produits de la région (VD), de Suisse et quelques produits d’ailleurs:

1) Vente à la ferme, à Coinsins : faire ses courses en choisissant ses légumes et fruits directement

Mercredi, de 15h à 20h (en attendant la reprise du marché hebdomadaire de Gland)
Samedi, de 7h à 13h

2) Panier : vous pourrez retirer un panier préconfectionné.

Panier hebdomadaire de légumes et fruits de saison, essentiellement locaux, composé par nos soins (voir note sur la composition en fin de page)

Panier uno                               chf 20.-
Panier duo                                          chf 30.-
Panier famille M                                chf 40.-
Panier famille X                                 chf 60.-

Abonnement 10 paniers hebdomadaires minimum.
Abonnement 20 paniers, 5 % de remise.
Vous aurez la possibilité de définir une semaine d’intervalle (vacances) pour l’abonnement de 10 paniers ou deux semaines pour celui de 20 paniers.
La valeur du panier correspond au prix des produits tels que ceux proposés en vente directe. Selon les produits présents dans le panier, il pourra y avoir un peu plus ou un peu moins, mais nous veillons à équilibrer cette valeur la semaine suivante.

Paniers à la carte : Nous mettrons à votre disposition la liste des produits que vous trouveriez sur notre stand de vente directe, à quelques exception près. C’est un panier unique, renouvelable chaque semaine. Comparé au panier hebdomadaire, vous aurez plus de choix et il sera personnalisé. Néanmoins, ceci nous crée un surplus de travail et de gestion assez conséquent, c’est pourquoi nous sommes obligés d’ajouter fr. 10.- de supplément.

Chercher son panier : les paniers seront à retirer à la Ferme Jaggi, à Coinsins, les mercredis, de 15h à 20h, les samedis de13h à 17h.

Payement : Pour l’instant, nous acceptons les payements comptant pour les paniers à la carte et par virement bancaire pour les abonnements hebdomadaires. Par la suite nous examinons la possibilité de mettre en place un système de payement par Twint ou autre.

Dès à présent nous acceptons les payements en monnaie Léman papier, et bientôt aussi en Léman électronique. (monnaie-leman.org)

Notes

Sécurité: nous avons mis en place une nouvelle organisation qui garantit un maximum de protection, dans le respect des récentes directives émanées par l’OFSP (respect des distances, usage de gants, désinfectant). Nous vous remercions d’avance pour votre patience et pour respecter le dispositif.

Composition des paniers: la composition sera faite par nos soins et vous connaîtrez son contenu quelques jours à l’avance (des changements de dernière minute pourrons néanmoins intervenir selon la météo ou suite à des problèmes de qualité (maladies ou autre). Vous n’aurez pas la possibilité de choisir son contenu et il faudra s’abonner sur une durée déterminée.C’est le panier le plus économique, il ne sera gravé d’aucun supplément. Nous ferons de notre mieux pour varier judicieusement son contenu de semaine en semaine, tout en donnant la priorité aux produits locaux et de saison. Si le choix local faisait sérieusement défaut, et afin de garder un certain équilibre dans la composition, nous ajouterons des produits d’autres cantons suisses. En aucun cas vous trouverez des produits d’ailleurs.